西贝烧不了的菜我东贝烧

今天来回答一个满级读者的留言。他说，多年以来，他每天都在追更，在他眼里，我这个人非常的通透，也非常的睿智。但是，我这一生，似乎没有做成过任何事儿，严格意义上讲，就是个炒买炒卖的投机客。

我现在也不年轻了，他留言问我，有没有想过，就这么老去，死去，是不是一种失败？为什么不能尝试跳出舒适区，此生做一次实体？比如，餐饮。如果当下这么多人对西贝这种其实是餐饮行业里的佼佼者都很不满，那说明这是痛点。有痛点，为什么没有一个商人愿意站出来解决痛点？你，就是指我，能不能站出来，拍拍胸脯，说一句：你们西贝烧不了的菜，我烧，这，就叫东贝。

然后去三顾茅庐，邀请三个合伙人，罗永浩老师，来负责营销，罗翔老师，来负责法务，罗振宇老师，来负责企业战略。你，就是指我，负责什么呢？负责去干活，去真正的把老百姓要求的，不贵且好吃的菜，烧出来。他们三个练嘴，我练锅，这家公司就叫什么呢？就叫做我和我的朋友们罗与罗与罗。.......

我看完之后，百味杂陈，怎么说呢？臣本布衣，躬耕于金融市场，满级读者不以臣卑鄙，三次留言，托臣以餐饮大事，臣涕泗交流，有如下所云：首先，我很感动，你骂我也好，期待我也罢，我看了后台你的阅读记录，你的确是追更多年。

你有资格骂我，我也诚心接受。我不会像某些餐饮业的老板那样不肯接受客户的意见。但是，这里面有很多下情，容老臣细禀。你大约是没做过生意，可能觉得做生意很简单，只要我有心做好，它就能做好。但真相比你想的复杂得多。

你比如，2009年的时候，我在某家芯片企业做架构师。当时做什么事情呢？就是拆分。以前驱动部每个工程师都要学写驱动，应用软件部每个工程师都要会写软件。对用人的要求很高，那时候研发里的7成以上，都是硕博士，很多人都来自C9。即便如此，你会发现软件也很不稳定，因为版本有一千多个，面向的客户遍布全球。这中间无数人的代码会形成各种排列组合，BUG越改越多。

而且你要知道人员是会流动的，一个大神走了，他的代码也就废了，因为七改八改，面目全非。于是我们那时候就成立了架构部门，以后公司就一套软件，以虚函数的形式呈现，只有架构部的四五个架构师，写代码，把这套虚函数框架写出来。其余部门，都去实例化。然后驱动部门降级，不需要工程师了，工人就可以，你就在定死输入输出的函数内部，去在不同型号，不同操作系统下，配寄存器，调试。

应用软件部门降级，也换做工人，你就去给我写逻辑调用，下面怎么实现的，你不用管，对你黑盒子，不开放。这个时候，才会效率大增，稳定性大增，成本大降，人员的素质，人员的流动，不再影响产品质量。5个架构师统御下的代码肯定比500个工程师彼此交叉的要稳定，这叫高内聚低耦合。5个架构师是很容易控制的，给股票，变成自己人，然后每个再安排一个备份。500个工程师，那每年离职20%，你怎么控制人员的流动对产品质量的巨大冲击？

这是现代企业里面很重要的架构学，你要把大部分员工变成无足轻重的耗材，可随时替代的，你的产品和服务才能稳定。每个底层员工都像合伙人一样重要，你这家公司注定乱七八糟，开不下去的。09年我们为什么要做这件事？因为10年就上市排期了。

上市前，你必须要成为一个现代企业。不能是乱七八糟的作坊一样。你那么乱，每个员工都是火药桶，谁都能捅娄子，都会影响企业产品的稳定性，将来上市了，投资人怎么敢买你们公司呢？好，你想明白17年前我的履历，和我做事的思路，现在咱们来开店。

我开第一家店，请一个厨师，罗与罗与罗去负责营销，法务，战略，我去负责买菜，大厨来烧菜。怎么绑定与产品品质相关的核心人员呢？我又没有女儿招女婿，那让我儿子娶厨师的女儿，结成亲家吧。好，第一家店成功了，我要开第二家。请问怎么办？我要在家里天天生孩子，跟所有的厨师结亲家么？既然是要解决十几亿人的吃饭痛点，开一千家店都算少的吧？我是周文王啊？我有那么强的生育能力么？所以你看到了？我只能回到昔日我年轻时的架构里面去。在每个城市，房租便宜的地方，允许使用明火的地方，我请几个有厨师证的来烧菜。

冷冻之后，送到这个城市的各个门店里。让没有厨师证，但是也戴着白帽子的人，去剪袋子，加热。前者就是昔日的架构师，后者就是昔日被降级的驱动，应用部门的印着工程师名片的工人。我只能这么做，技术上，我就只能这么做了。你看，你吃到的菜注定不好吃，我来开店也不会好吃。我真要1000家店放权，允许各自采购，各自烧菜，那烧出来一定没法是统一的味道，统一的品质。一个厨师今天贪图便宜采购了过期牛肉，顾客拉肚子，我整个品牌就毁了呀。这种架构模式下，根本没机会做大，根本活不到做大，就倒了。这还只是技术，等我2011年，去甲方做系统架构师，不再只是架构软件，架构产品，而是架构行业，架构商业模式的时候。就会更进一步遇到技术以外的问题。这次不讲行业内幕了，我们直接来看开店。罗与罗与罗，负责练嘴，我负责买菜，厨师负责烧菜，利润，是不是留存在这家企业里？当然是。

你买菜的成本是限定的，我烧番茄炒蛋，番茄多少钱，蛋多少钱，市场里的价格是透明的。好，如果一千家店都这么开，你就会发现所有的利润，全都存留在品牌所属的这家企业里了。没人这么架构企业的，这么架构，出了任何问题，你都收拾不了。

常见的模式是什么？是我要设置一堆的中间层企业，1234567。企业1负责采购鸡蛋和番茄，烧成番茄炒蛋半成品，卖给我。企业2负责采购青椒和肉丝，烧成青椒肉丝半成品，卖给我。他们可以高价卖给我的，俗称把利润留存在他们那里。然后我的销售减去我的采购，我保持微利就可以了，如果我想要上市，那我就把自己的利润放大，放平，如果我不想上市，那就缩小。这就叫额度可控，节奏可控。

企业1和企业2的老板，分别是我的小舅子1和小舅子2。这才是最常见的企业架构。如果不这么做，好，你的利润都在母公司里停留积累，要不了多久，罗与罗与罗，就不再是你的朋友们了。他们觉得营销，法务，战略，这么重要的事情都是他们做的，你不过是买菜做饭嘛，把你踢出局，他们来。看到问题了么？一个企业，你想要稳定的运行下去，你必须把核心资源剥离出来，不是交给能力强的，而是交给小舅子。

此前某个卖水的，家里的孩子们闹矛盾，所展现出来的企业架构，不就是如此么？一个卖水的，都有很多中间层的企业，你会发现那些个利润，都是存留在中间层的企业里面。而中间层的企业，都是属于自己直系亲属，或者自己能控制的亲信那里。

你想要一直说了算，想要队伍稳定，这就是必然的企业架构。那这么复杂的企业架构下，就很难便宜了。因为层层叠叠这中间的包装的成本，冷冻的成本，物流的成本，交易的成本，都得顾客来支付呀。你看起来是番茄炒个蛋的事儿，但是要大规模稳定供应，那就不是番茄炒个蛋了。

这里面有很多技术问题要解决，有很多商业问题要解决，不得不凭空制造出很多中间商，累积出很多的中间交易成本。说到底，这里面是人性，人与人的信任，不通过架构，是无法解决的。而架构，就必然导致贵且不好吃。
记住我这句话，你开一家店，咋都能开，就像巴菲特说的，如果资金规模可以缩小到100万，他用屁股都能翻番。但是你开一千家店，根本就不是把第一家店复制1000次的问题。这是一个全网都在撒谎的悖论，我在二十年前也迷信过的悖论。都说最难的是赚第一桶金，开第一家店，后面只是复制而已。那我今天告诉你，复制个DER，开一家店，和开一千家店，根本不是一件事，那叫二次创业。

赚钱一定是在稳定态里面赚，但是摸索新的赚钱路子，一定是在不稳定态里面摸索。你不冒险，你就永远无法扩大，而你要扩大，无数的问题接踵而至。投资里面扩大了之后会遇到的问题，绝对不比今天开玩笑的这个什么东贝的技术架构以及企业架构少。
餐饮消费者，金融消费者，都是消费者。

投资中的7个认知层次，你在哪一层？
经过15年的投资经验，我总结了投资认知的7个层次，你觉得自己属于哪个层次呢？让我们一起来看看吧！
冲动阶段 🦁
特征：以本能和冲动行事，缺乏理性思考。
冲动购买：看到某只股票价格突然上涨，立即买入，完全出于对快速获利的冲动。
缺乏计划：没有任何投资策略或目标，买卖股票全凭一时感觉。
情绪化交易：受到市场波动的情绪影响，频繁买入或卖出，无法坚持任何长期计划。
道听途说阶段 🐭
特征：相信运气、预兆或神秘力量会影响结果。
依赖迷信：根据幸运数字、星座运势或风水方位来选择股票。
听信传言：根据未证实的市场传言或“小道消息”进行交易。
神秘信号：相信梦境预示或直觉感觉，认为这些是投资的指引。
自我阶段 🦸‍♂️
特征：关注短时利益，缺乏对整体市场的考虑。
追求短期暴利：只关注能在短时间内带来高额回报的股票，忽视长期风险。
忽视他人建议：不学习，不研究类似巴菲特等有成功经验的大师，认为自己最懂市场。
高风险投机：投入大量资金于高风险的股票或杠杆产品，希望快速致富。
符合规则阶段 📏
特征：遵循既定的规则和权威，寻求安全和稳定。
根据规律：根据历史规律进行投资，懂得一些基本原理。
投资蓝筹股：倾向于购买大型、稳定、知名公司的股票，认为这些更安全。
长期持有：坚持长期投资策略，避免频繁交易，以规避风险。
理性科学阶段 🔬
特征：以理性和客观分析为基础，重视数据和事实，能够结合基本面与技术面。
基本面分析：深入研究公司的财务报表、行业前景和市场竞争力。
技术面分析：使用图表、趋势线和技术指标来预测股票价格走势。
分散投资组合：通过分散投资来降低风险，平衡收益。
多元全球视野阶段 🌍
特征：了解不同市场情况，有较为准确的认知。
全球视野：不仅关注本国市场，还投资于国际市场，寻求全球机会。
综合策略：结合基本面、技术面、宏观经济等多种分析方法。
整合系统阶段 🌐
特征：整合各层次的优点，具备全局视野和系统思考能力。
系统性分析：同时考虑经济周期、市场情绪、政策变化和社会趋势等因素，理解经济社会底层逻辑。
灵活调整策略：根据市场变化和自身目标，动态调整投资组合和策略。

通过这7个层次，我们可以看到投资认知的不断提升和进化。希望你能找到自己的位置，不断学习和进步！